Kahvilapalvelut, tutkinnon osa, Kempele (26054445) | Työvoimakoulutus

Tutkintoon tai tutkinnon osaan johtava työvoimakoulutus on työnhakijoille tarkoitettua maksutonta toisen asteen koulutusta. Palvelu on tarkoitettu henkilöasiakkaille, joilla on koulutustarve. Koulutuksessa hankit alalla tarvittavaa osaamista työllistymisen edistämiseksi.

Kahvilapalvelut -tutkinnon osa soveltuu henkilölle, joka on kiinnostunut ravintola- ja catering-alasta. Haluaa toimia asiakaspalvelussa, täydentää aikaisempaa tutkintoa sekä työllistyä lyhyellä koulutuksella.

Koulutuksen kohderyhmänä ovat ensisijaisesti Oulun seudun työllisyysalueen työttömät ja työttömyysuhanalaiset työnhakija-asiakkaat, jotka soveltuvat asiakaspalveluun ja omaavat riittävät valmiudet verkko-opiskelutehtävien opiskeluun työpaikalla tapahtuvan oppimisen aikana. Jos hakijan äidinkieli on muu kuin opetuskieli, hänet kutsutaan tarvittaessa kielitaidon arviointiin.

Koulutuksessa suoritetaan Kahvilapalvelut -tutkinnon osa, 15 osaamispistettä. Tutkinnon osa voidaan lukea osaksi perustutkinnon ammatillisia opintoja. Koulutuksen sisältö koostuu seuraavista osa-alueista:

• työtehtävät kahvilassa työyhteisön jäsenenä
• asiakaspalvelu
• kahvilatuotteiden myynti ja tarjoilu
• kassatyöskentely, tilitys
• hyödyntää asiakaspalvelussa alakohtaista kielitaitoa (suomi, ruotsi ja englanti)