Opetusravintola Hilikku
Elementti näyttää Voice Intuitiven kuuntelunapin ja translate-valikon
Opetusravintola Hilikku on viihtyisä ja edullinen lounasravintola, jossa opiskelijamme kasvavat tulevaisuuden ammattilaisiksi. Tule lounaalle, varaa kokoustila tai kysy mahdollisuutta juhlien viettoon Hilikun tiloissa opiskelijoiden valmistamia herkkuja nauttien.
Tervetuloa!
Viikon lounaslista
Maanantai 3.11.
Sienikeittoa L, G
*
Paistettuja muikkuja L, (G)
Chili con carnea M, G
Chili sin carnea V, G
*
Suklaabrownieita L
Tiistai 4.11.
Kukkakaalikeittoa L, G
*
Friteerattuja kalapyöryköitä L, G
Broileria Kung Pao M, G
Munakasrullaa L, G
*
Paistettua ananasta L, G
Keskiviikko 5.11.
Tomaattikeittoa L, G
*
Turskaa Satay L, G
Porsaanleikkeitä L, G
Kesäkurpitsapyöryköitä L, G
*
Juustokakkua L
Torstai 6.11.
Maa-artisokkakeittoa L, G
*
Osso Buccoa L, G
Broilerimurekepihvejä L, G
Melanzanea L, G
*
Hedelmäsalaattia V, G
Perjantai 7.11.
Palsternakkasosekeittoa L, G
*
Mantelikuorrutettua lohta L, G
Jauheliha-makaronilaatikkoa L
Tofupyöryköitä V, G
*
Marinoituja marjoja L, G
Hilikun Bistro
Hilikun Bistro vko 44 ja 45 ke-pe
ALKURUOAT
Siika-lohimosaiikkia L, G, A maa-artisokkapannacotta, tilliöljyä ja smetanaa
Poropastramia L, G, A timjamikastiketta, perunapyrettä
Savustettua ankanrintaa L, G, A valkosipulimajoneesia, porkkana- ja hernepyrettä
Suppilovahverokeittoa L, (G), A pikkelöityjä suppilovahveroita
PÄÄRUOAT
Paahdettua lohta L, G, A kirjolohen mätiä, parsa-sitruuna-härkäpapurisottoa
Petit tender L, G, A rosmariinikastiketta, perunafondant, broccoliinipyrettä
Maissikanamureketta L, A omenakastiketta, sitruuna-perunapyrettä
Herkkutatti-soijapapupihvi L, A tummaa valkoviinikastiketta, palsternakkapyrettä, paistettua herkkutattia
JÄLKIRUOAT
Sitruuna-marenkitartaletti L, A karhunvatukkaa ja appelsiinigeeliä
Mustaherukkasorbettia L, G, A mustaherukkalientä
Pannacotta L, (G), A uuniomenajäätelöä, kinuskia, karamellisoituja hasselpähkinöitä
Vadelmamoussea L, G, A suklaakreemi
After Work 19.-21.11. 16-19(20)
Härkä-pelmenikeittoa L, A 4,00 €
Tonnikala-tatakia ja dashi-majoneesia M, G, A 4,00 €
Paahtopaistisalaattia M, G, A 4,00 €
Papa Rellena con Salsa de Guagamole, juustotäytteinen perunakroketti, avocadokastiketta ja marinoitua punasipulia L, G, A 4,00 €
***
Churrasco de Solomillo grillattua naudan ulkofileetä*, Chimichurrikastiketta, perunaruusuke, grillattua munakoisoa L, (G), A 15,00 €
Grillattu entrecôte Cowboy Butter-kastiketta, haitariperunaa, kidneypapu-kasvispaistosta L, G, A 15,00 €
Perinteinen pippuripihvi, perunaterriiniä, paahdettuja terttutomaatteja L, G, A 22,00 €
Sitruunainen lohipihvi, mätikastiketta, tilliperunoita, timjamiporkkanoita L, G, A 13,00 €
Kesäkurpitsapihvi, Chimichurri-kastiketta, perunaterriiniä, paahdettuja terttutomaatteja L, G, A 12,00 €
***
Juustolautanen, emmentaljuustoa, luostarijuustoa, sinihomejuustoa, viikunahilloketta, pähkinäleipää L, G, A 8,00 €
Tres Leches -kakkua L, A 4,00 €
Baileys-valkosuklaamoussea L, G, A 4,00 €
Cantaloupe-sorbettia M, G, A 4,00 €
After Work 26.-28.11. 16-19(20)
Metsäsienikeittoa ja poromuffini L, G, A 5,00 €
Siikatartar, Lapin rieskaa, suppilovahverochutneyta L, A 5,00 €
Kylmäsavustettua poroa ja lohta, hapankorppua L, (G), A 5,00 €
****
Kevyesti savustettua rautua, tattikastiketta, röstiperunaa, raita-ja keltajuurta L, G, A 14,00 €
Poronsydänkäristystä ja Lapin puikulaperunasosetta, puolukkahilloa ja maustekurkkua L, G, A 14,00 €
Ruiskuorrutettuja poro-juustopihvejä, puolukka-Koskenkorvakastiketta, voissa paahdettuja Lapin puikulaperunoita, lanttupyreetä L, A 14,00 €
Yön yli haudutettuja poronpotkakiekkoja, tummaa riistakastiketta, siirappikermaperunoita, säräjuureksia L, G, A 18,00 €
Tattikroketti, porkkanakastiketta, paahdettuja juureksia L, G, A 14,00 €
***
Kanelikermassa haudutettua leipäjuustoa ja lakkahilloa L, G, A 5,00 €
Lakkasorbettia, puolukka-sabayonia, tyrninougatia M, G, A 5,00 €
Liekitettyjä lättyjä ja karpalokreemiä L, A 5,00 €
Kaarnikkajäätelöä ja marjashotti L, G, A 5,00 €
Hilikun avoimet pikkujoulut 3. ja 4.12. 17-20(21)
Alku- ja jälkiruoat noutopöydästä, pääruoat pöytiin tarjoiltuna
Hilikun joululounas 10. – 12.12. klo 11-14
pöytävaraukset hilikku@osao.fi tai 040 190 3529
Aukioloajat
Lounas tarjolla
Ma-pe 11.00-13.00