Hygieniapassi

Hygieniapassia tarvitset, kun työskentelet elintarvikehuoneistossa, käsittelet pakkaamattomia elintarvikkeita tai käsittelet helposti pilaantuvia elintarvikkeita. Hygieniapassista on hyötyä myös vapaa-ajan harrastuksissa, esim. kahvituksia järjestäville, kesä- tai muun sesonkityön hakijalle.

Kurssin kuvaus

Ajankohta

Hygieniapassi-koulutuksia järjestetään ympäri vuoden jatkuvasti.

 

Koulutuspaikka

Koulutusta järjestetään seuraavissa OSAOn yksiköissä:

  • Kaukovainion yksikkö, palvelut, Opetusravintola Hilikku, Kasarmintie 8H, 90130 Oulu
  • Muhoksen yksikkö, Kirkkotie 1, 91500 Muhos.
  • Pudasjärven yksikkö, Jyrkkäkoskentie 18 A, 93100 Pudasjärvi.

 

Hinta

Koulutuksen hinta on 110 € (sis. alv 24 %). Hygieniatesti ilman koulutusta 40 € (sis. alv 24 %).

 

Koulutuksen laajuus

Koulutuksen kesto on 6 tuntia.

 

Koulutuksen tavoite

Koulutuksessa kerrataan elintarvikehygienian keskeisiä alueita mm. mikrobeja ja niiden elinehtoja, ruokamyrkytyksiä, elintarvikelainsäädäntöä ja omavalvontaa.

 

Koulutuksen sisältö

Koulutuksessa kerrataan hygieniatestissä vaadittavat osa-alueet, kuten mikrobeja ja niiden elinehtoja, hygieenisia työtapoja ja henkilökohtaista hygieniaa elintarviketyössä.

 

Kohderyhmä

Hygieniapassi vaaditaan useisiin elintarvikealan työtehtäviin. Hygieniaosaamistodistus eli hygieniapassi on vaatimus esimerkiksi elintarvikehuoneistossa työskentelevälle sekä pakkaamattomia elintarvikkeita käsittelevälle henkilölle, ja se osoittaakin elintarvikehygieenisen osaamisen. Osaamistodistuksen voi saada suorittamalla hyväksytysti Eviran hygieniaosaamistestin.

 

Lisätiedot

Koulutukseen ilmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruutus tulee ilmoittaa viikkoa ennen koulutuksen alkua. Mikäli osallistuja jättää saapumatta koulutukseen ilman peruutusta, mahdollinen osallistumismaksu veloitetaan kokonaan.

 

Koulutuksen maksimi osallistujamäärä

Koulutukseen otetaan 40 osallistujaa.

 

Hakeminen

 

Kaukovainion palvelut yksikön koulutukset

Painamalla “Hae koulutukseen” siirryt suoraan hakujärjestelmä Wilmaan.

Hae 16.10.2019 testiin

Hae 6.11.2019 koulutukseen ja testiin

Hae 6.11.2019 testiin

Hae 4.12.2019 testiin

Food hygien training in english: test 16.10.2019

Food hygiene training in english: test 4.12.2019

Peruutusehto

Ilmoittautuminen on sitova. Osallistumisen peruutus tulee ilmoittaa viikkoa ennen koulutuksen alkua. Mikäli osallistuja jättää saapumatta koulutukseen ilman peruutusta, mahdollinen osallistumismaksu veloitetaan kokonaan.